Sernik kakaowy królewski

Dziś proponuję ciasto z dawnych lat, jest to przepis mojej mamy, oczywiście z PRL'u, u mnie w domu nazywany jako sernik kakaowy lub sernik z kakao, a bardziej znany jako sernik królewski. Co by nie powiedzieć to jest najlepszy sernik na świecie, sam ser jest wyjątkowy, delikatny, mięciutki, a kruszonka słodka i chrupiąca, po prostu cud-miód i orzeszki.

Do tego przepisu polecam konkretny ser, tylko z tym serem przyrządzam ten sernik, mam na myśli ser z wiaderka "Wieluń - Mój ulubiony". Oczywiście przed laty moja mama piekła na zwykłym twarogu, który wcześniej trzeba było trzy razy przekręcić przez maszynkę, ale to strasznie dużo roboty. Po co się męczyć, jak można użyć sera z wiaderka, ale to nie może być przypadkowy ser. Sery z wiaderka są zbyt delikatne i wtedy kruszonka mogłaby po prostu utonąć, dlatego do tego przepisu najlepszy jest ser "Wieluń - Mój ulubiony".

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *