czwartek, 26 listopada 2015

Włoska pizza Margherita - przepis podstawowy (bezglutenowa)

Bezglutenowa pizza margherita
Dziś kolejny przepis z mojej ulubionej kuchni włoskiej na klasyczną pizzę na średnim cieście - pizza Margherita, przepis wyjściowy, który można modyfikować do swoich potrzeb i tworzyć niezliczone wersje pizzy włoskiej albo i niewłoskiej :-). Oczywiście jest to przepis na pizzę bezglutenową.
Niestety, ze względu na niedostateczną ilość światła dziennego, zdjęcia nie są dostatecznej jakości, za co z góry przepraszam. Za to gwarantuję, że smak pizzy będzie w pełni zadowalający.
Serdecznie polecam :-)

Polecam również mój przepis w tradycyjnej wersji na mące pszennej -> Pizza Margherita z salami i rukolą.

* * *

czwartek, 12 listopada 2015

Spaghetti z sosem pomidorowym z chilli + filmik


Proponuję wspaniały przepis na danie z makaronem, trochę po włosku, ze szczyptą ostrości.
Danie może uchodzić za wegetariańskie, jeżeli użyjemy bulionu warzywnego, a nawet za bezglutenowe, ponieważ sos sam w sobie jest bezglutenowy, więc zostaje tylko kwestia makaronu.

Danie jest przepyszne, serdecznie polecam :-)

Do przepisu dołączony został filmik (10.05.2019) -> na końcu posta.

* * *

środa, 4 listopada 2015

Risotto z groszkiem i kukurydzą (bezglutenowe + wersja wegańska) + filmik

Risotto z groszkiem i kukurydzą
Bardzo lubimy risotto, to jest fantastyczny pomysł na pyszny obiad, a najważniejsze jest to, że danie jest naturalnie bezglutenowe. Jak każde risotto, wymaga odpowiedniego czasu, trzeba wlewać bulion i mieszać, mieszać i mieszać, ale potem jest nagroda w postaci przepysznego dania. Serdecznie polecam :-)

Przepis przedstawiam również w wersji wegańskiej :-)

oraz dodałam filmik na końcu posta :-)

* * *