czwartek, 14 września 2023

Bardzo prosty piernik z dżemem

Proponuję dziś przepis na prosty i przepyszny piernik, który jest aromatyczny, miękki i wilgotny, z polewą czekoladową. Jakość polewy zależy od masła. Tym razem na nagraniu widać, że polewa mi nie stężała, co może prowadzić do pytania "Ile jest masła w maśle?". Przy dobrej jakości masła polewa zastyga i można wtedy ładnie kroić ciasto. Tym razem widać, że polewa jest cały czas płynna i przy krojeniu ciasta spływa po cieście.

Ale ciasto jest pyszne i genialne w swej prostocie. Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *