czwartek, 7 grudnia 2023

Pierogi po krakowsku

Proponuję dziś przepis na bardzo proste i pyszne pierogi po krakowsku lub pierogi krakowskie. Dlaczego taka nazwa? Nie wiem, znam te pierogi pod tą nazwą i bardzo polecam. Farsz to w zasadzie tylko pieczarki, cebulka i ser żółty oraz oczywiście trochę okrasy dla poprawienia smaku i nic więcej nie trzeba, a te pierogi są tak pyszne. 

Serdecznie polecam :-)


Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 12 października 2023

Sałatka grecka

Dziś polecam pyszną i prostą sałatkę grecką, świeże warzywa, oliwki, ser feta i sos z oliwy i balsamico, to jest coś przepysznego. Do tej sałatki szczególnie polecam ser apetina (to nie jest przepis sponsorowany), który jest w zalewie i od razu pokrojony w kosteczki, w sam raz do tej sałatki.
Ze świeżym chlebem i herbatą to jest śniadanie mistrzów.

Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

czwartek, 14 września 2023

Bardzo prosty piernik z dżemem

Proponuję dziś przepis na prosty i przepyszny piernik, który jest aromatyczny, miękki i wilgotny, z polewą czekoladową. Jakość polewy zależy od masła. Tym razem na nagraniu widać, że polewa mi nie stężała, co może prowadzić do pytania "Ile jest masła w maśle?". Przy dobrej jakości masła polewa zastyga i można wtedy ładnie kroić ciasto. Tym razem widać, że polewa jest cały czas płynna i przy krojeniu ciasta spływa po cieście.

Ale ciasto jest pyszne i genialne w swej prostocie. Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 24 sierpnia 2023

Proste rogaliki drożdżowe z marmoladą


Zapraszam na nowy przepis - pyszne i proste rogaliki drożdżowe z marmoladą, które można nadziać czym się chce. Ciasto drożdżowe jest delikatne i bardzo miękkie dzięki dużej ilości masła i śmietany, dlatego rogaliki znikają błyskawicznie. Jednak należy mieć na uwadze, że jak każdy wypiek drożdżowy, na drugi drugi dzień rogaliki będą już nieco twardsze, ale nadal pyszne, w sam raz do kawy lub herbaty.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 13 lipca 2023

Ciasto niebo

Proponuję dziś przepis na proste i pyszne ciasto w stylu tortowym, ale na niedzielę. Jest to biszkopt przełożony kremem budyniowym z kokosową warstwą na wierzchu zwaną chmurką. Biszkoptu nie trzeba niczym nasączać. Całość prezentuje się pięknie i smakuje wyśmienicie, mówiąc krótko "niebo w gębie",  serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 29 czerwca 2023

Babka marmurkowa klasyczna


Proponuję dziś przepis na klasyczną babkę marmurkową. Mam już na blogu wersję bezglutenową tego ciasta, ale klasyczna też wymaga osobnego przepisu i oto on.
Tę babkę wypiekamy na mące krupczatce, jest mięciutka i aromatyczna i znika w mig, serdecznie polecam.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 15 czerwca 2023

Makaron smażony po chińsku

 

Zapraszam dziś na pyszne danie w stylu azjatyckim, improwizowany makaron smażony po chińsku. Improwizowany, ponieważ w naszych polskich warunkach, a tym bardziej mieszkając na polskiej wsi, nie da się tego dania przygotować dokładnie po chińsku, ale nawet ten improwizowany smażony makaron będzie smakował egzotycznie i przepysznie, serdecznie polecam :-)

Do dania został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 8 czerwca 2023

Ciasteczka bananowo-owsiane ze słonecznikiem bez jajek i cukru

Proponuję dziś przepis na bardzo proste i bardzo smaczne ciasteczka z niewielkiej ilości składników, a na dodatek bez cukru i bez jajek. Słodycz zapewniają banany. Ciasteczka nie są z tych suchych i chrupiących, są miękkie i nawet trochę wilgotne. Idealne do kawy lub herbaty. Z tego przepisu wychodzi niewielka ilość ciasteczek, akurat na raz, serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 1 czerwca 2023

Ciasto Shrek

Przedstawiam dziś przepis na przepyszne ciasto Shrek, które idealnie pasuje na ciepłe dni, do kawusi jak taki pyszny chłodny deser. Ciasto nie jest trudne co pracochłonne i czasochłonne, ale ten wysiłek się opłaca.
I co najważniejsze, wcale nie potrzebujemy zielonego soku Kubuś, którego w ogóle nigdzie nie da się kupić.
Poradzimy sobie inaczej :-)


Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 18 maja 2023

Ciasto wuzetka

Przedstawiam dziś przepis na wuzetkę, klasyczne ciasto z PRL'u, które może przybrać różne formy, praktycznie każda gospodyni domowa piecze je inaczej, jak również w każdej cukierni czy też kawiarni też smakuje inaczej. Długo pracowałam nad swoją wersją i przedstawiam dziś jej ostateczne wydanie - moja wuzetka jest doskonała, przepyszna, delikatna, miękka i wilgotna, ze wspaniałym kremem śmietankowym, serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *