piątek, 14 maja 2021

Babka marchewkowa najlepsza + filmik

 

Zapraszam dziś na przepis sprzed lat, z zapisków mojej mamy - na babkę marchewkową najlepszą. Najlepszą dlatego, że babka pozostaje mięciutka i wilgotna nawet na drugi dzień, cudownie pachnąca cynamonem i piernikiem, cudo na talerzu do kawusi lub herbatki.

Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

piątek, 7 maja 2021

Ryż po amerykańsku + filmik


Zapraszam dziś na pyszne i proste danie w wersji wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej jednoczenie - ryż po amerykańsku.
 Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

piątek, 30 kwietnia 2021

Biszkopt z galaretką i owocami dziadka Jurka + filmik



Dziś zapraszam na bardzo klasyczne ciasto, przepis z gatunku tych, gdzie każdy w domu ma swoją wersję czyli biszkopt z galaretką i owocami. To jest przepis naszego dziadka Jurka, zawsze to ciasto piecze, i teraz ja też piekę, ponieważ mój synek uwielbia ten biszkopt.
A sam biszkopt jest wyjątkowy i zawsze się udaje, nawet gdy użyte jajka są prosto z lodówki.
Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

piątek, 23 kwietnia 2021

Czekoladowe ciasteczka popękane + filmik

Dziś zapraszam na przepis na przepyszne ciasteczka popękane obłędnie pachnące czekoladowo, przysłowiowe niebo w gębie.

Nie są trudne w produkcji, wystarczy rozpuścić czekolady i potem zmiksować wszystko. Sekretem tego przepisu jest przechowywanie ciasta w lodówce - im dłużej tym lepiej, ale minimum dwie godziny, a najlepiej całą noc.

A potem możemy rozkoszować się cudownym smakiem tych nieziemskich ciasteczek.

I co najważniejsze - te ciasteczka trzeba przechowywać w zamkniętym pudełku, bo inaczej staną się twarde jak kamień.


Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.


* * *

piątek, 16 kwietnia 2021

Prosta babka drożdżowa z rodzynkami + filmik

 

Na pyszne, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe zawsze jest pora, nie tylko od święta. Rodzynki to ta przysłowiowa wisienka na torcie.
Do tego ciasta wyjątkowo polecam mikser, chociaż drożdżowe wypieki zwykle zagniata się dłońmi, to tym razem lepiej użyć miksera, ponieważ ciasto jest bardzo luźne, ale im luźniejsze ciasto, tym później wypiek bardziej delikatny, mięciutki i puchaty.

Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

piątek, 9 kwietnia 2021

Sałatka paryska + filmik



Dziś zapraszam na przepis na najprostszą, najszybszą i najsmaczniejszą sałatkę na świecie, nawet bezglutenową - sałatkę paryską. Nie wiem, skąd jest ta nazwa i czy przepis ma cokolwiek wspólnego z Paryżem czy w ogóle z Francją, ale czy to ważne? Najważniejsze jest to, że w smaku jest wyjątkowa.

Taką sałatkę kupowałam sobie kiedyś w małym sklepiku w drodze do pracy, dawno dawno temu.

Uwielbiam smaki sprzed lat i lubię je wskrzeszać.

Mam nadzieję, że i Wam będzie smakować.

Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.


* * *

piątek, 28 sierpnia 2020

Pizza polska z PRLu + filmik

Dziś przedstawiam przepis z mojego dzieciństwa, który już pojawił się na tym blogu w wersji bezglutenowej -> Pizza polska z PRLu bezglutenowa.
Taką pizzę piekła moja mama, gdy byłam mała, uwielbialiśmy ją i teraz ja lubię przyrządzać tę pizzę w mojej kuchni.
Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

piątek, 21 sierpnia 2020

Prosty chleb drożdżowy bez zagniatania + filmik

Proponuję dziś przepis na pyszny i prosty chleb drożdżowy bez zagniatania - wszystkie składniki mieszamy w misce łyżką i potem tylko wyrastanie - tak w wielkim skrócie.

Do przepisu dołączony jest filmik - > na końcu posta.

* * *

piątek, 24 lipca 2020

Ciasteczka cynamonowe + filmik

Proponuję dziś przepis na przepyszne ciasteczka cynamonowe. Są bardzo proste do wykonania, takie "kryzysowe", ponieważ możemy je przyrządzić, gdy w naszej lodówce przysłowiowo jest tylko światło. Innymi słowy ciasteczka są magiczne, wyczarowujemy je z niczego, a są "niebem w gębie" - delikatne, cudownie chrupiące, ale koniecznie trzeba je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

piątek, 1 maja 2020

Babka makowa + filmik

Proponuję dziś prostą i pyszną babkę makową. W tym przepisie nie żałujemy sobie maku, jest go dużo - 200 g i dzięki temu ciasto "chrupie" i jest przepyszne, serdecznie polecam.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *