Bezglutenowe pierogi leniwe + filmik

Bezglutenowe pierogi leniwe też są możliwe i w niczym nie odbiegają od swoich pszennych pobratymców. Kluczem do sukcesu jest właściwy przepis, a ten znalazłam w nieprzepastnych zasobach internetu. Podstawą mojej wersji bezglutenowej stanowi przepis z bloga Słodka Strona na genialne Leniwe pierogi - koniecznie odwiedźcie ten BLOG.

A tymczasem zapraszam na przepis wraz z filmikiem :-)

* * *

Bułeczki drożdżowe z marmoladą + filmik

Dziś przedstawiam kolejny przepis z czasów PRLu - przepyszne drożdżowe bułeczki z marmoladą, które piekła moja mama. 

Ciasto jest bardzo wdzięczne, świetnie się zagniata, nie klei się ani do rąk, ani do stołu.

Te bułeczki można nadziać zarówno na słodko - marmoladą, nutellą, ale też na słono, bo ciasto jest uniwersalne.

Do przepisu dołączony jest filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

Pasta z makreli na chleb + filmik

Proponuję dziś przepis na  przepyszną pastę na chleb z wędzonej makreli. To jest pasta na bogato; z jajkami, twarogiem, ogórkami kiszonymi, cebulką i majonezem. Taką pastę robiła moja mama, dawno temu, w PRLu, a przepis dostała oczywiście w kolejce, bo wtedy kolejka była rodzajem "social media" - centrum informacyjne, na szczęście dziś już nie trzeba wystawać w kolejkach, żeby dowiedzieć się czegoś nowego albo zdobyć pyszny przepis.

Niestety, w tle za nami kroczy dyrektywa #ACTA2 i nie wiem, co zostanie z internetu po wprowadzeniu tego ustrojstwa, stąd mój sprzeciw #stopACTA2 .

Przepis jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej.

Do przepisu dołączony jest filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

Sałatka ryżowa z tuńczykiem + filmik

Proponuję dziś przepis na kolejną sałatkę z tuńczykiem, ponieważ tuńczyka nigdy dość :-) Tym razem jest to sałatka ryżowa, dzięki temu odpowiednia dla osób na diecie bezglutenowej.

Do tej sałatki użyłam tuńczyka w sosie własnym.

Szczególnie polecam ryż parboiled, jest on sypki, a taki najlepszy jest do sałatki. Zwykły ryż długoziarnisty zbyt się klei i wtedy z sałatki robi się klucha, dlatego właśnie ryż parboiled najlepiej się do tego nadaje.

Do przepisu dołączony jest filmik -> na końcu posta.

Serdecznie zapraszam :-)

* * *