Łazanki (bezglutenowe)

Dziś najprostszy przepis na świecie z tych, co go wszyscy znają, ale nawet najbardziej znany przepis warto opublikować, by nic nie umknęło. Łazanki są dość znanym posiłkiem dla osób glutenowych, ale dla bezglutenowych już mniej. Nie jest łatwo znaleźć makaron bezglutenowy, który byłby w miarę zbliżony w swym kształcie do typowych łazanek. Udało mi się taki makaron znaleźć i prezentuję go w tym przepisie i zaznaczam, że nie jest to wpis sponsorowany.

Zapraszam serdecznie :-)

* * *

Bezglutenowe pierogi z kapustą i "grzybami"

Dziś kolejna odsłona bezglutenowych pierogów, tym razem z kapustą i "grzybami". Cudzysłów stąd, że to nie są grzyby a zwykłe pieczarki. Na prawdziwe grzyby trzeba będzie poczekać, aż mój synek trochę podrośnie (5 lat). Tymczasem zapraszam Was do wypróbowania tego rodzaju pierożków. Najlepsze są okraszone skwarkami, ale też nadają się oczywiście do wigilijnego barszczu. W sposób, w jaki przyrządzam tu pieczarki, przygotowuję farsz na wigilijne uszka.

* * *