czwartek, 2 marca 2023

Biszkopt kokosowy z lekkim kremem z mascarpone i ananasami


Proponuję dziś przepis na pyszny i prosty torcik na niedzielę na biszkopcie kokosowym z lekkim kremem śmietankowym z mascarpone i ananasami. Ciasto jest przepyszne, a biszkopt nie wymaga nasączania. 
Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 16 lutego 2023

Babka ucierana

Zapraszam dziś na bardzo prosty przepis - babkę ucieraną, podobną do piaskowej, ale jednak inną, takie urozmaicenie na proste ciasto na niedzielę. Oczywiście przypomina mi bardzo ciasta sprzed lat, z cukierni z PRL'u, bardzo dobre ciasto, serdecznie polecam.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Do przepisu dodałam wersję bezglutenową.

* * *

czwartek, 12 stycznia 2023

Makowiec z jabłkami


Proponuję dziś przepis na przepysznego makowca, który jest mięciutki i wilgotny, dzięki dodaniu jabłek, na kruchym cieście, ciasto jest naprawdę przepyszne, serdecznie polecam :-)

Tym razem nie użyłam żadnych dodatków do maku, żadnych bakalii czy aromatów migdałowych, po prostu czysty mak, tak dla odróżnienia od innych makowców, i naprawdę to był dobry pomysł.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 15 grudnia 2022

Biszkopt kawowy z kremem kajmakowym

Dawno nie było ciasta z kremem, zatem oto takie ciasto proste i pyszne, prawie jak tort. Tym razem biszkopt jest kawowy, ale delikatnie i krem kajmakowy też nie jest nachalny tylko lekki, śmietankowy, całość ładnie się uzupełnia, zatem serdecznie polecam :-)

Krem zrobiłam w nadzwyczaj prosty sposób, po prostu ubiłam śmietanę i w trakcie ubijania dodawałam kajmak prosto z puszki, ale polecam by go najpierw lekko podgrzać, wtedy lepiej połączy się z bitą śmietaną. 

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 8 grudnia 2022

Kołacz z makiem

Proponuję dziś przepis na przepyszne ciasto - kołacz z makiem - tradycyjne ciasto ze Śląska u mnie w uproszczonej wersji na małą blachę.
Uwielbiam ciasta z makiem i zależało mi na tym, by móc w domu upiec takie ciasto jak z cukierni, by ta warstwa drożdżowa pod makiem nie była za wysoka. Ten przepis jest wynikiem wielu prób i błędów, ale udało się i mogę Wam zaprezentować wersję finalną.
Napracowałam się też nad kruszonką, raz wychodziła mi za twarda, innym razem zbyt miękka i prawie wsiąkała w masę makową, ale w końcu udało mi się przygotować taką kruszonkę, którą jest odpowiednio krucha a jednocześnie nie wsiąka w masę makową.
Zatem polecam Wam mój kołacz z makiem i życzę smacznego :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 24 listopada 2022

Piernik najprostszy

Proponuję dziś przepis na bardzo prosty i przepyszny piernik. Nie wymaga wiele pracy, a sekretem sukcesu jest mus jabłkowy, dzięki czemu ciasto jest mięciutkie i wilgotne, nawet na drugi dzień. Doskonałe ciasto na niedzielę do kawusi, ale też równie dobrze sprawdzi się na świętach.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 20 października 2022

Szybkie ciasto z jagodami


Zapraszam dziś na bardzo prosty przepis gwarantujący pyszne owocowe ciasto, ale najlepiej smakujące właśnie z jagodami albo borówkami. Można do tego ciasta użyć owoców mrożonych.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 6 października 2022

Murzynek z jabłkami

Proponuję dziś przepis na niezwykłe ciasto, bo jest to niby prosty murzynek, ale kryjący w sobie pyszne jabłka, dzięki którym ciasto jest mięciutkie i wilgotne nawet na drugi dzień. Nie wiem jak na trzeci, bo aż tak długo u nas to ciasto jeszcze się nie uchowało.

Do przepisu dołączony jest filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 29 września 2022

Placek makowy


Przedstawiam przepis na placek makowy. Pyszne ciasto na niedzielę i od święta. Ten placek a może inaczej tarta makowa to swoista dekonstrukcja kołacza, bo tak naprawdę pieczemy tylko farsz i jest pysznie, serdecznie polecam.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 15 września 2022

Sałatka z kabanosami

Proponuję dziś pyszną i prostą sałatkę, ulubioną mojego synka. Wystarczy tylko ugotować makaron, a resztę składników pokroić i pomieszać. Prosto i pysznie.

Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *