czwartek, 8 grudnia 2022

Kołacz z makiem

Proponuję dziś przepis na przepyszne ciasto - kołacz z makiem - tradycyjne ciasto ze Śląska u mnie w uproszczonej wersji na małą blachę.
Uwielbiam ciasta z makiem i zależało mi na tym, by móc w domu upiec takie ciasto jak z cukierni, by ta warstwa drożdżowa pod makiem nie była za wysoka. Ten przepis jest wynikiem wielu prób i błędów, ale udało się i mogę Wam zaprezentować wersję finalną.
Napracowałam się też nad kruszonką, raz wychodziła mi za twarda, innym razem zbyt miękka i prawie wsiąkała w masę makową, ale w końcu udało mi się przygotować taką kruszonkę, którą jest odpowiednio krucha a jednocześnie nie wsiąka w masę makową.
Zatem polecam Wam mój kołacz z makiem i życzę smacznego :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 24 listopada 2022

Piernik najprostszy

Proponuję dziś przepis na bardzo prosty i przepyszny piernik. Nie wymaga wiele pracy, a sekretem sukcesu jest mus jabłkowy, dzięki czemu ciasto jest mięciutkie i wilgotne, nawet na drugi dzień. Doskonałe ciasto na niedzielę do kawusi, ale też równie dobrze sprawdzi się na świętach.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 20 października 2022

Szybkie ciasto z jagodami


Zapraszam dziś na bardzo prosty przepis gwarantujący pyszne owocowe ciasto, ale najlepiej smakujące właśnie z jagodami albo borówkami. Można do tego ciasta użyć owoców mrożonych.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 6 października 2022

Murzynek z jabłkami

Proponuję dziś przepis na niezwykłe ciasto, bo jest to niby prosty murzynek, ale kryjący w sobie pyszne jabłka, dzięki którym ciasto jest mięciutkie i wilgotne nawet na drugi dzień. Nie wiem jak na trzeci, bo aż tak długo u nas to ciasto jeszcze się nie uchowało.

Do przepisu dołączony jest filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 29 września 2022

Placek makowy


Przedstawiam przepis na placek makowy. Pyszne ciasto na niedzielę i od święta. Ten placek a może inaczej tarta makowa to swoista dekonstrukcja kołacza, bo tak naprawdę pieczemy tylko farsz i jest pysznie, serdecznie polecam.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 15 września 2022

Sałatka z kabanosami

Proponuję dziś pyszną i prostą sałatkę, ulubioną mojego synka. Wystarczy tylko ugotować makaron, a resztę składników pokroić i pomieszać. Prosto i pysznie.

Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 11 sierpnia 2022

Ciasto kokosowe


Zapraszam na prosty i pyszny przepis, szczególnie dla entuzjastów wiórków kokosowych. To ciasto przypomina wielką kokosankę, cudownie pachnie i jeszcze lepiej smakuje, tym bardziej, że warstwa kokosowa na wierzchu wspaniale chrupie, serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 7 lipca 2022

Ciasteczka kruche gwiazdki

Zapraszam dziś na przepis dla ciasteczkowych potworów i entuzjastów chrupkości - ten przepis jest właśnie dla Was - ciasteczka kruche gwiazdki - pyszne kruche ciasteczka herbatniki na mące krupczatce, żółtkach i maśle, przepięknie pachną, cudownie chrupią i smakują jeszcze lepiej.
Praca z mąką krupczatką nie należy do łatwych, tak jak powiedziałam na filmiku, to jak próbować zrobić ciastka z piasku, ale odrobina cierpliwości i trud się opłaci, to są najlepsze ciasteczka jakie kiedykolwiek zrobiłam, a przepis sprzed laty, mojej mamy, z czasów PRL'u. Dawniej ciasteczka wypiekane były z margaryny z łyżką masła jedynie, ale ja teraz pomijam zupełnie margarynę i piekę wyłącznie na maśle.
Są tak pyszne, że u nas znikają błyskawicznie. Dla zachowania chrupkości należy przechowywać je w zamkniętym pojemniku, ale tak prawdę mówiąc, u nas nie jest to konieczne, bo jeszcze na tak długo nie udało się ich przechować, zostają zjedzone w zaledwie 2 dni....

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 30 czerwca 2022

Ryż smażony z marchewką, groszkiem i jajkiem

Proponuję dziś przepis na pyszny i prosty obiad, nic dodać nić ująć tylko gotować. 
Życzę smacznego :-)

Jest to danie wegetariańskie i bezglutenowe.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 16 czerwca 2022

Ciasto z borówkami, kremem budyniowym i galaretką Blue Lagoon


Dziś proponuję pyszne ciasto akurat właśnie na lato - ciasto z borówkami, kremem budyniowym i galaretką, do którego nazwa Blue Lagoon pasuje jak ulał.
Na ciasto składa się dość niski biszkopt, na który wykładamy krem budyniowy, a na nim owoce a szczególnie borówki i wspaniale niebieska galaretka. Całość wygląda przecudnie a smakuje jeszcze lepiej.
A najważniejsze jest to, że ciasto jest bardzo proste do przyrządzenia, serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *