czwartek, 6 października 2022

Murzynek z jabłkami

Proponuję dziś przepis na niezwykłe ciasto, bo jest to niby prosty murzynek, ale kryjący w sobie pyszne jabłka, dzięki którym ciasto jest mięciutkie i wilgotne nawet na drugi dzień. Nie wiem jak na trzeci, bo aż tak długo u nas to ciasto jeszcze się nie uchowało.

Do przepisu dołączony jest filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 29 września 2022

Placek makowy


Przedstawiam przepis na placek makowy. Pyszne ciasto na niedzielę i od święta. Ten placek a może inaczej tarta makowa to swoista dekonstrukcja kołacza, bo tak naprawdę pieczemy tylko farsz i jest pysznie, serdecznie polecam.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 15 września 2022

Sałatka z kabanosami

Proponuję dziś pyszną i prostą sałatkę, ulubioną mojego synka. Wystarczy tylko ugotować makaron, a resztę składników pokroić i pomieszać. Prosto i pysznie.

Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 11 sierpnia 2022

Ciasto kokosowe


Zapraszam na prosty i pyszny przepis, szczególnie dla entuzjastów wiórków kokosowych. To ciasto przypomina wielką kokosankę, cudownie pachnie i jeszcze lepiej smakuje, tym bardziej, że warstwa kokosowa na wierzchu wspaniale chrupie, serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 7 lipca 2022

Ciasteczka kruche gwiazdki

Zapraszam dziś na przepis dla ciasteczkowych potworów i entuzjastów chrupkości - ten przepis jest właśnie dla Was - ciasteczka kruche gwiazdki - pyszne kruche ciasteczka herbatniki na mące krupczatce, żółtkach i maśle, przepięknie pachną, cudownie chrupią i smakują jeszcze lepiej.
Praca z mąką krupczatką nie należy do łatwych, tak jak powiedziałam na filmiku, to jak próbować zrobić ciastka z piasku, ale odrobina cierpliwości i trud się opłaci, to są najlepsze ciasteczka jakie kiedykolwiek zrobiłam, a przepis sprzed laty, mojej mamy, z czasów PRL'u. Dawniej ciasteczka wypiekane były z margaryny z łyżką masła jedynie, ale ja teraz pomijam zupełnie margarynę i piekę wyłącznie na maśle.
Są tak pyszne, że u nas znikają błyskawicznie. Dla zachowania chrupkości należy przechowywać je w zamkniętym pojemniku, ale tak prawdę mówiąc, u nas nie jest to konieczne, bo jeszcze na tak długo nie udało się ich przechować, zostają zjedzone w zaledwie 2 dni....

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 30 czerwca 2022

Ryż smażony z marchewką, groszkiem i jajkiem

Proponuję dziś przepis na pyszny i prosty obiad, nic dodać nić ująć tylko gotować. 
Życzę smacznego :-)

Jest to danie wegetariańskie i bezglutenowe.

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 16 czerwca 2022

Ciasto z borówkami, kremem budyniowym i galaretką Blue Lagoon


Dziś proponuję pyszne ciasto akurat właśnie na lato - ciasto z borówkami, kremem budyniowym i galaretką, do którego nazwa Blue Lagoon pasuje jak ulał.
Na ciasto składa się dość niski biszkopt, na który wykładamy krem budyniowy, a na nim owoce a szczególnie borówki i wspaniale niebieska galaretka. Całość wygląda przecudnie a smakuje jeszcze lepiej.
A najważniejsze jest to, że ciasto jest bardzo proste do przyrządzenia, serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 9 czerwca 2022

Sernik kakaowy królewski

Dziś proponuję ciasto z dawnych lat, jest to przepis mojej mamy, oczywiście z PRL'u, u mnie w domu nazywany jako sernik kakaowy lub sernik z kakao, a bardziej znany jako sernik królewski. Co by nie powiedzieć to jest najlepszy sernik na świecie, sam ser jest wyjątkowy, delikatny, mięciutki, a kruszonka słodka i chrupiąca, po prostu cud-miód i orzeszki.

Do tego przepisu polecam konkretny ser, tylko z tym serem przyrządzam ten sernik, mam na myśli ser z wiaderka "Wieluń - Mój ulubiony". Oczywiście przed laty moja mama piekła na zwykłym twarogu, który wcześniej trzeba było trzy razy przekręcić przez maszynkę, ale to strasznie dużo roboty. Po co się męczyć, jak można użyć sera z wiaderka, ale to nie może być przypadkowy ser. Sery z wiaderka są zbyt delikatne i wtedy kruszonka mogłaby po prostu utonąć, dlatego do tego przepisu najlepszy jest ser "Wieluń - Mój ulubiony".

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

Serdecznie polecam :-)

* * *

czwartek, 5 maja 2022

Delikatne racuszki twarogowe + filmik

Proponuję dziś przepis na pyszne i delikatne racuszki twarogowe. Smakują jak takie mini serniczki, a najlepiej smakują w towarzystwie owoców i syropu klonowego, ponieważ samego ciasta niczym nie dosładzamy, stąd syrop klonowy genialnie tu pasuje.
Do ciasta nie dodaję zbyt wiele mąki, właściwie to jest sam ser, ale dla kogoś innego może być za mało, dlatego można dodać więcej mąki, ale trzeba pamiętać, że im więcej mąki, tym racuszki mniej delikatne.

Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *

czwartek, 28 kwietnia 2022

Makowiec cytrynowy + filmik

 

Proponuję dziś pyszne i proste ciasto - makowiec cytrynowy, w którym jest mniej maku, a cytryny tyle ile w każdym cieście cytrynowym. Mak stanowi ciekawe uzupełnienie i ładnie wygląda. Serdecznie polecam :-)

Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta.

* * *